11/01/2018 10h38
Além da alimentação saudável, Dom Itamar mantém outros hábitos que, sem dúvida, preservam não só a vitalidade física como a espiritual: ler e observar a natureza.
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Referência cristã em Feira de Santana, o arcebispo emérito Dom Itamar Vian também pode ser considerado uma referência em saúde. Aos 77 anos, ele desfruta de uma vitalidade invejável e isso não é à toa.
Desde que chegou em Feira de Santana, há 22 anos, Dom Itamar cultiva uma pequena horta no quintal da casa onde vive. Cenoura, beterraba, alface, tomate, rúcula, chicória, pimentão, agrião e pés de feijão que despontam para o céu estão entre as verduras, legumes hortaliças e leguminosas que ele planta. “Tudo para o consumo na residência e para o Centro Social Monsenhor Jesse”, afirmou ao Acorda Cidade.
